Michal Zálešák je advokát, ktorý sa špecializuje na oblasť ľudských práv a práv menšín. Od roku 2012 pôsobí ako právny konzultant v Európskom centre pre práva Rómov, kde sa venuje strategickej litigácii zameranej na odstránenie diskriminácie a systémového porušovania ľudských práv Rómov. Práca Michala Zálešáka spája terénny výskum, právnu analýzu a zastupovanie klientov pred národnými aj medzinárodnými súdmi. Medzi jeho významné úspechy patria úspešné zastupovanie rómskych obetí policajného násilia z Moldavy nad Bodvou pred Európskym súdom pre ľudské práva, prípad, ktorý viedol k prvému rozsudku štrasburského súdu potvrdzujúcemu diskrimináciu rómskych detí v špeciálnych školách, a dosiahnutie odškodnenia pre Rómov z Nižných Kapustníkov, ktorých obydlia boli neoprávnene zbúrané. Popri právnej praxi spolupracuje s viacerými mimovládnymi organizáciami, kde sa venuje právnemu zastupovaniu Rómov, osôb so zdravotným znevýhodnením a členov LGBTIQ+ komunít v prípadoch porušovania ich práv. Ako lektor v oblasti ľudských práv vedie školenia pre Radu Európy, Central European University a ďalšie inštitúcie. Okrem právnej práce sa dlhodobo angažuje aj v boji proti rasizmu a intolerancii – ako spoluorganizátor sa podieľal na ôsmich ročníkoch Futbalového turnaja proti rasizmu a intolerancii a koordinoval projekt Šport spája – rôzne farby, jedna hra.